5.1.5 餐饮营收构成分析-消费项目（SYS1486V6）

适用版本 XMS-340以上

【适用范围】：集团财务、管理层
【条件说明】：统计指定日期区间，每家酒店或每个营业部门所经营项目的收入
【报表用途】：用于分析每家酒店或这个每个大部门哪些项目营收比重高；同时可对比每家
店同一项目的营收高低，例如：可以分析一号店和二号店食品、酒水等在总营收中的占比贡
献
【注意事项】：消费项目的分类是按系统报表数据项的大类来统计的，需要给各个门店的报
表数据项设置好归类，才能正确统计
【样表展示】：

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