适用版本：X5
收银管理重点是结帐，一般餐饮结帐流程如下：客人提出买单，服务员至收银台传达给收银员，收银员将客人帐单由服务员送给客人确认，客人确认之后提供付款方式，服务员将帐单和付款一并交给收银员，收银员结帐（包括电脑结帐和实际退款等），结帐完毕由服务员将付款凭证交给客人，并退还多余的现金，若客人是用卡等其他方式结帐，则必须将卡等退还客人。
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文档更新时间: 2020-05-25 06:55 作者：严争
