目录
第一节 概要
第二节 系统基础操作
2.1 角色
2.2 登录
2.3 角色分类
2.4 悬浮球
2.5 密码修改
2.6 退出
第三节 班次交接
3.1 接上班账单
第四节 台位图
4.1餐厅台位
4.2开台
第五节 点菜
5.1 餐饮主单
5.2 一般点菜
5.2.1 拼音助记符输入
5.2.2 分类选择输入法
5.2.3 口味烧法/配料
5.3 特殊菜处理
5.3.1 时价菜
5.3.2 临时菜
5.3.3 计时菜
5.3.4 套菜
5.3.5 推荐菜/热卖菜
5.4 其他功能说明
5.4.1 修改数量
5.4.2 取消
5.4.3 送单
5.4.4 菜品手工备注
5.4.5 上到别台
5.4.6 多席
5.4.7 退菜处理
5.4.8 冲菜处理
5.5 点菜员的更多操作
5.5.1 加菜
5.5.2 改菜名/单价/数量
5.5.3 加台/减台
5.5.4 拼桌
5.5.5 并桌
5.5.6 转菜
5.5.7 复制
5.5.8 加席
5.5.9 销单
5.5.10 厨打信息
5.5.11 其他功能
5.5.12 技师设置
5.5.13 改桌数
5.6 餐单修改
5.6.1 换台
5.6.2 模式
5.6.3 类别
5.6.4 卡号
5.6.5 人数
5.6.6 销售员
5.7 折扣处理
5.7.1 整单优惠
5.7.2 定额优惠
5.7.3 单菜优惠
5.7.4 单菜款待
5.7.5 赠送
5.8 更多收银员操作
5.8.1 服务费
5.8.2 免服务费
5.8.3 设置VIP
5.8.4 赠券
5.8.5 联单/撤联
5.8.6 分单
5.8.7 房号/前台账号
5.8.8 宾客/公司/旅行社/订房中心/团体
5.8.9 发票管理
第六节 收银管理
6.1 现金结账
6.2 信用卡结账
6.3 转前台
6.4 挂应收账
6.5 多种方式结账
6.6 挂临时账
6.7 重结
6.8 历史单据冲账
6.9 预结
6.10 司机返现
6.11 联单结帐
第七节 综合查询
7.1 综合操作窗口
7.2 多选/联单
7.3 交班报表
7.4 设置锁菜
7.5 设置沽清
7.6 设置推荐菜
7.7 设置热卖菜
7.8 设置受欢迎菜
7.9 划菜
7.10 一键追回
7.11 早餐
7.12 外卖模式
7.13 商超模式
7.14 提成管理
7.15 自助餐券核销
7.16 交班/接班
7.17 本日预订
第八节 信息查询
8.1 餐饮预订
8.1.1 预订查询
8.1.2 预订转登记
8.1.3 餐饮预付款查询
8.2餐饮综合查询
第九节 餐饮设置
9.1、餐饮基础代码设置
9.1.1营业点设置
9.1.2报表定义项
9.1.3菜谱设置
9.1.4烧法辅料设置
9.1.5代码校验
9.1.6餐饮特殊权限设置
9.1.7角色设置
9.1.8 手工抹零
9.2、厨房打印设置
9.2.1厨打服务站点
9.2.2打印机定义
9.2.3菜品打印设置
9.2.4客单打印设置
9.3、其他基础代码
9.3.1餐单类别设置
9.3.2欢乐时光时段定义
9.3.3菜价欢乐时光定义
9.3.4计时菜时段定义
9.3.5营业点区域设置
9.3.6模式定义
9.3.7消单理由
9.3.8冲菜理由
9.3.9技师设置面板
如对此有疑问，请发送邮件给我们
地址：杭州市文一西路1218号恒生科技园28号楼 
0571-88231188 
